Enkle havrekjeks - perfekt fingermat. På fredag hadde vi verdens beste kveldsmat. stuebordet vårt bugnet nemlig av smakfulle oster, kjeks, deilige frukter og vin
Disse er kjempegode. 250 g margarin200 g sukker400 g hvetemel2 ss sirup2 ts natron1 ts ingefær½ ts nellik1 ts kardemomme1 ts kanel1 eggSmelt smør, sukker og sirup i en kjele
Har i dag laget en del Peppernøtter. Husker mamma laget disse da jeg var en meget ung dame. En gang hadde hun laget en gigantporsjon og sa til meg og en klassevenninne at vi kunne spise så mye vi ville av den lille boksen
Endelig var det duket for den første sunne juleoppskriften. Min første skulle egentlig bli pepperkaker, men så ble det visst peppernøtter fordi jeg ikke har pepperkakeformer(
Saftige og kjempe gode sjokolademuffins som du lager på 1 - 2 - 3. Har du en pakke med kokesjokolade i skapet kan du tilslutt knekke opp kokesjokoladen og fordele bitene i formene
hei alle sammen. som dere sikkert skjønner, kjært barn har mange navn. denne kaken kan du kalle for kvikklunchkake, svanseidkake, dronningens kvadrater, dugnadskake, skuffekake eller rett og slett sjokoladekake
Kenwood'n - bedre kjent som kjøkkenmaskinen min har nå virkelig fått kjørt seg. I dag har jeg nemlig gjort klar en firedobbel porsjon med havrekjeks med sjokolade og peanøtter
På fant jeg oppskrift til den berømte gulrotkaken fra møbelforretningen R. O. M i Stockholm og Oslo. Jeg har laget den mange ganger med glutenfritt mel, og det fungerer helt supert
Grunnen er ganske enkel - jeg er under utbedring på grunn av magesmertene mine (som er SÅ mye bedre nå, magen altså), og det har seg slik at jeg både er laktoseintolerant, samt ikke tåler gluten
