Med regnet pøsende ned utenfor og februar-mørket på sitt svarteste, så hjalp det veldig å kunne la seg fange og fortrylle av musikk, sang, skuespill og fantastiske kostymer
Dette blei kjempegodt, kylling ilag med peanøtter tilsamans med noko sterkt blei ikkje feil. Surr kvitlauken, sjalottlauken og raudlauken tilsamans med karripasten (med olje)
I mens steker du løken i panna, og har den i lag medkyllingen i gryten. Det morsomste for tiden er min matglade treåring som kaller meg for kokk, i barnehagen sier hun mamma heter kokk…jeg må le litt og tenker at det kan jeg absolutt leve med
Smak til med salt og pepper og klipp litt basilikum over. Enkel kyllingrettog veldig god. Rør maizenamelet ut i kaldt vann og rør det inn i retten, så blir sausen litt fyldig
Denne kyllingretten har en nydelig mild smak av kokosmelken samtidig som den har den litt "hotte" smaken av karripaste, ogmed alle ingrediensene i en panne er den rask og lett å lage
Tilsett kokosmelkenog gi det et oppkok. Jeg elsker gode supper, og denne thaisuppen er intet unntak. Ha i karripasta sammen med grønnsakene og fres i et par minutter
Den kan lages med svin, kylling (eller begge deler) ogmed eller uten kokosmelk. Nå skal vi benke oss på sofaen og kose oss med "Hver gang vi møtes" og MASSE snop
Godt og spise en Thaisuppe til lunch som vekker alle smaksløkene i munnen. Hell i kokosmelk, vann, grønnsaksbuljong, galanga, limeblad, limesaft, sitrongress og fiskesaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.