Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 19 Oppskrifter
Mine Favoritter
Brød, eller

Brød, eller

Nix. ikke noe brød her i gården, men det hindrer meg jo ikke i å lage min egen variant. ) Man trenger jo ikke en gang å lage noe spesielt brød for å kunne ha det gøy med pålegg og toppinger
Pizzamuffin til matpakka :)

Pizzamuffin til matpakka :)

Men det er ikke barna mine så glade i. Ferdig at nytes100 gr smør / melkfritt margarin1 egg3 dl melk / soya/havredrikk6 dl glutenfritt mel2 dl glutenfrie havregryn1 ss bakepulver1 liten fint revet gulrot1 dl fetaost75 gr skinke3 ss revet parmesan3 ss olje (f
Lapper til å ha med eller spise hjemme

Lapper til å ha med eller spise hjemme

Når man skal ut på tur og har barn med cøliaki må man alltid planlegge litt. Ofte kan man få tak i vafler eller pølser, men om pølsene er glutenfrie er sjansen for at pølseklypa har vært i kontakt med både brød og lompe stor

Glutenfrie fastelavensboller

I morgen er det fastelavn, men da vi reiser på en aldri så liten Harrytur i morgen så la jeg bakingen til denne lørdagskveld
Glutenfrie boller

Glutenfrie boller

Gjærbakst er egentlig ikke min greie. For det første er det vanskelig med gjærbakst, og det blir ikke lettere uten gluten
Lussekatter

Lussekatter

De som har bakt boller eller rundstykker etter oppskriftene her, vil kjenne seg igjen når de leser denne oppskriften
Glutenfri Matmuffins med havregryn

Glutenfri Matmuffins med havregryn

Litt mat må man ha. Og noen ganger er ikke den vanlige brødskiva så fristende. Så hvorfor ikke lage en Matmuffins
Grove knekkebrød med nøtter

Grove knekkebrød med nøtter

Nå var det lenge siden jeg hadde lagd knekkebrød. Derfor var det på tide å lage opp en god porsjon. Det finnes jo et hav av oppskrifter på ulike varianter av såkalte lavkarboknekkebrød, der det stort sett er ulike mengder frø og nøtter som er forskjellen
Proteinpannekaker og formupdate

Proteinpannekaker og formupdate

Det har vært så mye snakk om Børge´s pannekaker så nå måtte jeg prøve de selv for å finne ut om de var så gode alle skulle ha det til

Glutenfrie havreflarn

Havre er i utgangspinktet glutenfritt, men den blir laget samme sted som hvetemel, og er derfor ofte forurenset av hvete
Glutenfritt sukkerbrød

Glutenfritt sukkerbrød

Har delt kaka i 2 fordi deter godt å kjenne smaken på sukkerbrødet , ikke bare krem og marsipan. Baker 3 bunner til 2 kaker
Pão de queijo, Glutenfrie

Pão de queijo, Glutenfrie

Pao de queijo glutenfrie osteboller2,5 dl melk2,5 dl olje eller flytende margarin1 st saltDette kokes opp og trekk blandingen til sidenha i 5 dl tapioca melog bland godt kan være tungt å elteHa i 3 egg en etter enog tilslutt 2,5 dl revet ostJeg bruker det jeg har men foretrekker parmesan og norvegia blanding
Proteinlapper

Proteinlapper

Med lillebror på besøk ble det proteinlapper til kveldsmat, det falt i smak. Disse er både glutenfrie og laktosefrie
Hjemmelagde kringler steg for steg

Hjemmelagde kringler steg for steg

Hei hopp. Har du noen gang smakt hjemmelagde kringler. Om ikke er det på tide, for det er virkelig godt. Disse er uten melk, melkeprodukter, egg og gluten