Hjemmelaget potetmos. Det er kanskje ikke nødvendig å legge ut oppskrift på potetmos, men for mange er det fortsatt sånn at potetmos, det kommer kun som pulver i en pose
Dette har blitt en ny middagsfavoritt hjemme hos oss. Etter en lang og varm søndag med bading, sol og et siste krampetak på Elixia med styrketrening av skuldre og triceps var det noen sultne sjeler som kom inn døra utpå søndagskvelden
Dette er en variant der du baker søtpoteten i ovnen og der du fyller den med gresk yoghurt og ost. Denne retten kan brukes enten som en Tapasrett eller som tilbehør til middagen
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
«Kokkemat» er eit eige omgrep blant proffane på kjøkkenet. Det er altså favorittmaten til dei som sveittar over grytene i så lange økter at Arbeidstilsynet ville vore uroa om dei visste om det
Det er så enkelt med slike middager der alt er puttet i samme form og lages ferdig i stekeovnen. Her er både rød og hvit fisk og poteter i samme form, og med en topping av bacon og løk smaker dette veldig godt
Fra denne retten får du blant annet i deg deilige vitaminer, mineraler og antioksidanter kålrot, gulrot, løk, tomater, paprika og hvitløk (og eventuelt salat), samt protein av høy kvalitet, jern og B-vitaminer fra karbonadedeigen
I denne middagen er det mange godsaker. "Alt-i-en-form"-middager er genialt siden man kan putte så mye forskjellige oppi formen, schmækk inn i ovnen og ferdig
