Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Oppskrifter
Mine Favoritter
Jamie Oliver`s maissuppe

Jamie Oliver`s maissuppe

I går laget jeg suppe til middag. Mannen har et heller anstrengt forhold til supper, men for ikke å skjemme han helt bort så servrer jeg suppe en gang innimellom
Jamie Olivers rullebrød

Jamie Olivers rullebrød

Jamie Oliver som nok er kjent for veldig mange, lagar. eit nydeleg rullebrød. Etter oppskrift frå den kjente briten har eg i dag laga

Ragù a la Jamie Oliver

En litt mer tidkrevende oppskrift på den ellers så enkle spagetti bolognese. Mye av fremgangsmåten her er den samme, men jeg etter min mening så sørger de ekstra ingredienser og en time i ovnen for at smaksopplevelsen blir hakket bedre

Maisstuing!

3 ferske maiskolber kokes raskt, skjær derfor av maiskornene3 dl fløte has i maisenDette kokes ca 10 minutterReduseres til halv væskemengdeTilsett 3 ss smørsalt/pepper smakes til etter smakDenne serveres til Jerk kylling, veldig godt 3 ferske maiskolber
Kylling satay med nudlesalat

Kylling satay med nudlesalat

Endelig har jeg funnet en god oppskrift på satay. Kylling Satay er nasjonalretten i Indonesia og lages i flere varianter i Asia
Nanbrød

Nanbrød

Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje