Salma som sashimi med ponzusaus Eller faktisk kan det bli enda enklere siden også en av sjefskritikerens favoritter er nettopp dette raus mat
Reindyrfilèt Det er romjul, og alle har vel fått nok av fet mat. Da er det godt å ha en yttrelilèt av reinsdyr liggende som et avbrehh fra den tradisjonelle julematen Solokokk. Mat for meg, mat for alle