Før vi dro fant vi ut at det ikke er veldig god tilgang på glutenfri mat der. Vi har vært på en ukes ferie i Sødervig, på vestkysten av Jylland i Danmark
Smelt smøret i en stekepanne og tilsett eplene. Han er fransk, men bor i Danmark. Tilsett sirup og kok videre, helt til eplene er myke, og sukkeret er litt karamellisert
Det var tegn til at der ikke lengre skulle drives handel og at kroer, bevertninger og lignende skulle lukke, så folk kunne gå hjem og hellige seg den forestående bededag og møte veluthvilte og edru i kirken neste morgen, som forordningen krevde
And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
♥ sjokoladesaus (se tips). Tilsett kakao og rør til den har løst seg opp i det varme smøret. Vi bor i Danmark, men følger jo med på din fristende side allikevel
And er annerledes julemat enn hva vi er vant til så dette ble utrolig spennende å prøve ut. Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark
Syltede portulakkstilker og asier er nok mer brukt i Danmark enn her. Det vanligste tilbehøret på middagsbordet har gjennom flere hundre år foruten salt og pepper, vært eddik og olje
Kjør den tykke delen av kokosmelken og søtning til en glatt masse. Vi har fremdeles besøk fra Danmark, noe som betyr at det fremdeles mekkes mye lavkarbosnacks på dette kjøkkenet
) Kan brukes til hamburgerbrød, rundstykker, hotdogsbrød osv. Hvem som har kommet med oppskriften, er jeg usikker på, for "alle" lchfère i Danmark virker det som lager disse for tiden
Oppskriften til disse smakfulle blåskjellene fikk jeg av Mette over en hyggelig matprat. Kraften til blåskjellene er både sunn og full av nydelige thai smaker
Dette er en oppskrift jeg har lånt fra Danmark, og rigget til slik jeg liker den. Så ligger de der da, de halvbrune bananene man ikke har lyst til å spise
Jeg googlet meg frem til at retten blir mye brukt i Danmark, gjerne som tilbehørtil annen mat. Jeg ble nemlig fristet til å lage denne det for noen uker siden
Familien fylte derfor den lyseblå Cortinaen med hvetegrøpp, grovt rugmel og andre grove norske melsorter , samt brunost , før vi rullet inn på danskebåten og hjem til Århus etter feriene i Norge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.