Innimellom bare dukker det opp en ferdig, frisk og superdigg potetsalat på bordet, som jeg ikke ante at stod på menyen og som jeg ikke merker at hun lager
Madammen er på rabarbrakjøret om dagen, og nå ville hun bake pai. Jeg er ikke vond å be på pai, men presset meg til å få lage ekte hjemmelaget vaniljekrem til fyllet
Hvis du har en som er like glad i kakedeig som Madammen er her i huset, må du på dette tidspunktet huske å sette av en liten deigklatt til henne for ustekt konsumering
Dette er gjort på få minutter, så har du iallefall noe å tilby til kaffen. Her er oppskriften som jeg og madammen kom frem til i går kveld når vi ville ha noe digg
Gulasj er en oppskrift jeg har hatt på todo-listen min lenge. Gulasjen er en enormt populær rett, både i og utenfor Ungarn og variantene av både oppskriftene og stavemåten er tallrike, men denne synes jeg ble veldig god, og Madammen stjal restene til lunsj dagen etter
Lag kjøttboller på teskje-størrelse. – Har hun ikke spist tre skåler nå, spurte Madammen hviskende. Ha så i pastaen og kok så lenge det står på pastapakken
Fisk er fantastisk å slenge i røykern nå på sommeren. Men hun blir likevel selvfølgelig minnet på denne skammen hver sommer når den røkte fisken kommer på bordet
Sett varmen ned til minimum, og la stå på platen slik at det holder seg varmt. Her for noen måneder siden serverte jeg sesamkylling med stolthet og brask og bram etter mange måneders hinting og masing fra Madammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.