Caponata
Parmesan.no
Parmesan.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • HER ER EN ENKEL OG LETTLAGET VARIANT TIL 6.
  • 1 stor løk, hakket
  • 4 stilker selleri
  • 1 kg Auberginer, delt i 2,5 cm store biter
  • 1 ss salt kapers, bløtlagt i 10 minutter og skylt
  • 20 steinfrie grønne oliven
  • 1 ss sukker
  • 1 ss hvitvinseddik
  • 1 ss tomatpuré
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.