En annan utmaning för deltagarna i programmet denna säsong var att baka dubbla småkakor efter ett för dem okänt recept och bloggaren Katarina var inte sen att föreslå mig att efterlysa recept som skulle ge mig en utmaning
Sju sorters kakor ansågs förr vara det minsta antalet kaksorter på ett kafferep och då var det antalet småkakor som avsågs, det vill säga utöver eventuella bullar, tårtor eller mjuka kakor
Sju sorters kakor ansågs förr vara det minsta antalet kaksorter på ett kafferep och då var det antalet småkakor som avsågs, det vill säga utöver eventuella bullar, tårtor eller mjuka kakor, men när vi hade kaffekalas för en tid sedan bjöd jag bara på en bråkdel av det antalet kakor som förr ansågs vara god ton, tror ingen tog illa upp för det, och en av alla två sorterna jag bjöd på var dubbla havreflarn, eller du kanske säger knäckflarn, fyllda med chokladkräm, som den här månaden även är mitt bidrag till
Mer småkakor 40 st. Julia lämnade härom dagen en kommentar och var bekymrad för att hon inte fick ihop en "smidig deg" när hon skulle baka mina kolakakor, det fick mig att tänka till kring hur tydlig jag måste vara när jag skriver ner recept, något som för mig är självklart är kanske inte det för den som läser receptet, så idag har jag bakat kolakakor och skrivit ner i detalj hur jag gjorde
7 sorters kakor ansågs förr vara det minsta antalet kaksorter på ett kafferep, och då var det antalet småkakor som avsågs, det vill säga utöver eventuella bullar, tårtor eller mjuka kakor
Blåtarna skall även användas för småkakor. Min dag har jag tillbringat i köket. Gubben skulle iväg och bada med sina kompisar, bra dag för att testa att baka i nya ugnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.