For mange blir det ikke jul før de lekre serinakakene er i hus. Jeg knadde sammen deigen med hendene, kan sikkert bruke en kjøkkenmaskin, men bestemødre flest hadde ikke det før i tiden
Bali er en øy og provins i Indonesia, går ut i fra at det er denne eksotiske øya som retten har fått navnet sitt i fra, men vet ikke dette sikkert altså, noen som har en bedre forklaring til navnet
Endelig kommer det en langpanneoppskrift på sjokoladekake i «normal» størrelse. Lysten til å prøve meg på en langpanne fulgte i kjølvannet av dette, og i helgen bakte jeg denne fløyelsmyke kaken
Det er ganske enkelt genialt å legge alle ingrediensene i en form og bake de i ovnen samtidig. I verste fall kan du dele opp ett par tomater for å tilsette retten litt syre
Vaniljesukkeret er vel detverste i denne røra, men så allergisk er vi vel ikke. Jeg jeg tøyer grensene utrolig mye til tider, men framgang gir motivasjon, det er det ingen tvil om
Det gav meirsmak, og har sidan inngått som meir eller mindre fast innslag i kosthaldet. No er det ikkje akkurat sesong for spinat i kjøkenhagen, men han er slettes ikkje verst den du får kjøpt fersk i butikken
Det er mye som kan dukke opp i Facebook-feeden dersom man har «likt» de rette tingene. Jeg håper kulene blir godt mottatt, i verste fall kan jeg spise dem selv…
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Chili con carne er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men har sin opprinnelse fra Texas i USA og en ekte "chili con carne" inneholder stort sett det navnet sier
Det er ingen hemmelighet at veldig mange både gravide og ammende har et økt søtsug. Da gjelder det å prøve å finne alternativer som inneholder litt færre kalorier
Så mens Hegemor har kvitret i hele dag over middagslukten som har spredt seg i kriker og kroker, har husbonden lidd tilsvarende, - dette er den verste middagen han får
Ikke minst når det gjelder frukt og grønt. Du får nok aldri smake verdens beste tomat på norsk jord, men når det kommer til kjøtt og fisk er det få land som kan konkurrere
Det finnes utallige oppskrifter på Bacalao, her er en enkel utgave med bacon og cherrytomater. Til bacalo passer det også med en god rødvin med frisk syre og ikke alt for agressive garvestoffer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.