Dette må være verdens enkleste pannekake-røre, og samtidig så digge. Stekes på middels-sterk varme, ha tålmodighet og ikke forsøk å snu pannekaken før røra har stivnet på den øvre siden
men neste gang skal jeg huske på disse. Del tomatenei to og grav ut innmaten. Masse tips og oppskirfter på grillmat og tilbehørskal eg selfølgelig dele framover, dagens oppskrift på fylte tomater passer som tilbehørtil både kjøtt og fisk, grilla eller ikkje
Blir de bakt alt for lenge viltomatenebliveldig slappe og synke sammen. Fyll tomatene helt fulle. Kanskje kjøttretter er det som utpeker seg først, men skalikke se bort fra at det passer bra til en del fisk også
Imens dette står og koser seg på stekepannen, deler du tomatene og har de i en salatbolle/skål, sammen med finklippetpersille og littfinhakketbasilikum, salt og pepper
I dag skal du få oppskriften på en nydelig tomat pai på kikertbunn. Når kikertbrødet begynner å bli stekt tar du det ut av ovnen, heller på det ferdige fyllet og fordeler tomatskiver på toppen
I glasset med de grønne tomatene hadde jeg kun disse og saltlaken. Idisse dager hvor nesten all mat blir behandlet på en eller annen måte kan det anbefales at du også får i deg litt av dette for å styrke immunforsvaret og hjelpe kroppen til å enklere ta opp næringstoffer fra den andre maten vispiser
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.