Skjær de opp i ganske store terninger og ha de over i kasserollen med sitronvann. Ha eplemosen over i varme og kokte glass for å øke holdbarheten av syltetøyet
Selv tilbringer vi påsken hjemme siden Jørgen jobber (…sånn er det med turnus), ogmed noen småturer her og der, fotball ute, sykling og trening koser vi oss big time
Ta ut kanelstengene og ha eplemosen over i egnet emballasje. Del eplene i to eller fire og sett dem til koking med vann og kanelstenger i en egnet kjele
tørre og vend inn i røren sammen med eplebiter. Rør smør og sukker hvitt. Eplemosmed biter. sammen med vann, rør om en gang i mellom slik at det ikke legger seg ved i
Egen butikk med nøtter og tørkede frukter. Økologiske varer er et must på Borough Market. Markedet er åpent tirsdag til lørdag, og er i mine øyne, en av de virkelig store serverdighetene i London
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.