Fisk- og skalldyrsuppe
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g reker
  • 1,5 kg blåskjell
  • 1 løk
  • 1 purreløk
  • 1 gulrot
  • 1 squash
  • 1 selleristilk
  • 50 g smør
  • 2 hvitløkfedd
  • 2 fiskebuljongterninger
  • 2 dl tørr hvitvin
  • 3 ss tomatpuré
  • 2 bokser hermetiske tomater, knuste
  • 1 g safran
  • 1 ss provencalsk urtekrydder eller timian
  • ½ ts cayennepepper
  • 1 sjalottløk
  • salt
  • pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.