Det er ihvertfall ikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grillet med krydder smør og lime majones
Av- og til er det lov og gjøre det litt lettvint. Lagde mitt eget kryddersmør, som ble veldig godt. Kjøpte ferdige chilimarinerte filetkoteletter - Kiwi God Helg -og de var faktisk gode c",)
UTROLIG gode maiskolber. Server dem som ventemat eller tilbehør til grillmat. Oppskriften er fra boken "Ingen røyk uten grill" av Grillkongen Craig som vi fikk i innflytningspressang av "tanto"
Legg i godt med kryddersmør, litt her og der. Vask og rens blåskjell, kast dem som ikke åpner seg. I denne utgaven har jeg brukt kryddersmør, som jeg hadde i fryseren etter jeg gratinerte kongekrabbe
Start med kryddersmøret, husk å ta smøret ut av kjøleskapet tidlig og legg det i en bolle. Trikset med kotelettene er å ikke grille dem for lenge, da blir de tørre og harde
Grillet Chevre. Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
Ytrefilet av okse med coleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on. Her hos oss gir vi imidlertid sjelden grillen noen vinterferie, og griller hele året så lenge været tillater det
Med hummer kan man ikke gå galt, enten man spiser den naturell eller i andre varianter slik som denne med grillet hummer, en småhissig mangopuré og koriandersalsa
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.