Luftig grovbrød er mangelvare synes jeg, dette brødet er ganske grovt og veldig, veldig godt. Ha over mel og frø i forsatsen og rør forsiktig med K-krok
Disse er gode helt ferske, med smør og marmelade eller syltetøy. Fortvil ikke, bak deilige scones til frokost, eller hva med å lage din egen versjon av afternoon tea til mamma
Baker du med spelt blir dette lav-FODMAP, men jeg liker å inkludere litt havremel eller havregryn. Når du baker med din egen surdeig må du ha dette i bakhodet, og tilpasse oppskriften til din surdeig
Ha i kaldt vann og honning, og rør det kjapt sammen med en sleiv til det er godt blandet. Strø godt med mel på benken eller et bakstbord når deigen er ferdighevet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.