Kjøres til en glatt suppe med stavmikser, og foames opp før servering. Gratinerte sjøkreps har også stått på menyen ganske mange ganger -det er nemlig noe av det beste jeg vet
Her kommer oppskriften på en forfriskende og deilig pastarettmed kylling og paprika. Paprika er ogsåmed på å gjøre retten knasende, og lime lager friskhet i smakene
Legg sjøkrepsenmed ryggen opp og skjær den på langs, fra hode og ned til halen, med en skarp kniv. En god hvitvin og et fat med disse, så er kvelden en stor suksessDisse er laget i ovnen, men det går fint på grillen også
Legg sjøkrepsen på grillen med skallet ned. Bland smøret med de andre ingrediensene. Når man skal grille sjøkreps bør man lage urtesmør som man legger oppå krepsen, og man kan lage mange ulike typer også
Legg sjøkrepsene i en ildfast form med snittflaten opp og hell hvitløksmøret over dem. Smelt smøret i en liten kasserolle og smak til med knust hvitløk og finhakket bladpersille
Hakk oliven og bladpersille og ha dette i pannen sammen med matfløte. Smak til med sitronsaft. Den er kanskje ikke dødsspennende, men både smakfull og delikat, og et perfekt hverdagsmåltid
Serveres som en hamburger med butterdeig over og under, spinat sjøkrepsog currysaus i midten. Strek de opp på toppen med en kniv og pensle med eggeplommer og salt og pepper
Klipp ryggskjoldet av sjøkrepseneog ta bort tarmen. Ha alle urtene og ingrediensene til toppingen i en morter eller foodprocessor og mas dem til en grov dip
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.