Ta den av pannen og smør inn sennep, gni på med salt og pepper. Nå gjelder det å holde stramt på konvensjonene, hvis ikke kommer vel Erik Fosnes Hansen med sin italienske autentiske pekefinger
Skulle lage middag til mamma kom hjem fra jobb en dag, og fikk beskjed om å bruke opp en svinindrefiletog noen grønnsaker i kjøleskapet, så da ble dette resultatet
Gni inn fileten med salt og pepper, og brun den på. Salt og pepper. Salt og pepper. 500 g indrefilet av svin. Legg i en ildfast form, og stek på 200o. La fileten hvile under folie i 10 minutter 500 g indrefilet av svin
Smør smaker helt fantastisk i pureer medrotgrønnsaker. For meg er det naturlig og spise sunt og spise ting som er forholdsvis lavt i kalorier (med noen hederlige unntak)
Brun svinefilet raskt i en varm stekepanne med litt olje og smør. Gni indrefilet inn med masse olje og urtekrydder og la den ligge i plast i kjøleskapet noen timer
Krydre svinefileten, epleskivene og løkskivene godt med salt og pepper. Legg svinefileten på toppen og stikk et steketermometer inn i den mest kjøttfulle delen av fileten
#indrefilet #okse #brokkolini #sopp #romanesko #smørsaus #hvitløk #oppskrift. Legg den over i en ildfast form, hell stekesaften over, kvern over pepper, ha på litt flaksalt og legg timiankvistene sammen med fileten
Det høres litt komplisert ut medhelstekt kylling, men det behøver det ikke å være, egentlig er denne kyllingen her lett å tilberede og at du baker poteter oggrønnsaker i samme formen som kyllingen gjør det til en enkel og velsmakende rett
Krydre svinefileten godt med salt og pepper og brun den på alle sider i en stekepanne. Ta kjøttet ut og dekk til formen med aluminumsfolie, la kjøttet hvile mens du lager tilbehøret
Dynk med olivenolje og drys over salt og pepper. Legg poteter oggrønnsaker i en stor ildfast form. Dette er en enkel og god søndagsmiddag, lager seg nesten selv mens du nyter søndagen på sofaen
Årets lammelår er omhyggelig tilberedt, helstektog fortært. Server lammeskiver med potetgrateng, asparges, ovnsbakte poteter, confit tomater og rødvinssaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.