Idag regner det ute, og det frista virkelig med en varm og smakfull suppe til middag. Spinatsuppa serverte eg med kokt egg, som er en uslåelig kombinasjon sammen - og ikkje minst perfekt som kjøttfritt alternativ på denne kjøttfri Mandagen
-) Sunn, mettende og deilig høstmat. Jeg klarer selvfølgelig ikke å holde meg til en oppskrift, så det ble litt herfra og litt derfra, og slump av det meste, men jeg skal prøve å gi dere en ca oppskrift
Kremet sopp smaker utrolig godt til indrefilet og er veldig enkelt å lage, og sammen med gode ovnsbakte poteter med provencekrydder og agurksalat - veldig godt
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Skjær bacon i biter og hakk løk og champignon. En god kremet gryterett med svinekjøtt smaker fantastisk uansett om du serverer den med ris eller potetmos
Finhakk løk og hvitløk og skjær potetene i tynne skiver. Legg dette lagvis i en ildfast form eller en gryte, start med potetene og ha så løk og hvitløk over
Det finnes utallige varianter av kyllingsuppe å finne, og kyllingsupper er blant mine favoritter. Etter mye god påskemat passer det perfekt med et suppemåltid, og oppskriften til Lise ga mersmak
Rett og slett en lekkerbisken. Poteten blir bakt og skallet får en deilig sprø skorpe. Ypperlig til all slags kjøtt og ikke minst passer den godt inntil grillmat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.