Vill man ha riktigt krispigt skinn på laxen. Som jag skrev om HÄR var planen i lördagskväll att testa en av produkterna i månadens Smakbox, nämligen en Rub
Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad med räkor och en syrlig myntamajonnäs som går så bra ihop med mango och granatäpplekärnor
Det här blev så ofantligt gott och skinnet blev så där härligt krispigt och köttet lika saftigt som det var på den där restaurangen vid Costa Smeralda på Sardinien där vi åt VARJE dag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.