Ha så i crème fraîche, spinat, salt og pepper før du blander alt godt sammen. Ikke bare har sopp svært varierende smak og konsistens etter hvilken type sopp du bruker, man kan også fylle dem med all slags herligheter
Ha litt olivenolje i en gryte, tilsett spinat, creme fraiche og Snøfrisk, varm sakte opp mens du rører rundt og la det varmes helt opp til kokepunktet slik at spinaten faller sammen, men skal ikke koke
Jeg er veldig glad i spinat, og spinat passer veldig godt til fisk. I dag har jeg brukt laks, og jeg gratinerte dette i ovnen med fløte og ost og serverte med ris
Kremfløten gir en nydelig saus som,spinaten smaker nydelig sammen medlaksog ris. Kok opp vann med litt salt, ha i spinaten og vent til den faller sammen
Laksog spinat er godt sammen, ogmed litt hvitløk og tomat, så får vi hele smaksregisteret servert. Legg laksefileter i ildfast form, legg tomater over filetene, og ha over spinatstuingen
Så ofte som vi spiser laks er det bra det er sunn mat,vi spiser ikke laks bare til middag heller, men ofte laks i en eller annen variant til lunsj også
Smak til med salt og pepper. Jeg er veldig glad i spinat, og spesielt til fisk. Denne pastaretten er veldig smakfull oglaksen blir saftig og god av å bli tilberedt på denne måten
Laksmedsoppog baconstuing. Stek soppog bacon i litt smør, ta det av varmen. 1 stk laks ca 20050 g bacon100 g sopp1 ss rømmesalt/peppersmørSalat**Stek laksen i godt smør til den er gylden og litt rosa inni, krydder med salt og pepper. Ha i 1 stor ss rømme og rør om. 1 stk laks. 100 g sopp
sammen med. 1 kg laks i 1 cm tykke skiverLasagne platerI en panne sauterer jeg1 fedd presset hvitløk sammen med 500 g hakket spinat i ca. 1 ss smørKrydrer klype muskatt, salt og pepper1 liter hvitsaus(bruk pose eller lag en fra grunnen av)Skiver med ost for å dekke til formenLegg dette lagvis som du gjør med en vanlig lasagne avslutt med lasagne plater, saus og et lag med ost,salt fisken lett mellom lageneog bak i ovnen i 30 min på 200 grader celsius Ca. 1 kg laks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.