For en uke siden så fikk HC og jeg anledning til å komme til Geitmyra matkultursenter for barn og delta på kurset som heter Fruktogbær – naturens godteri
Fikk spørsmål fra en kollega om jeg kunne bake til bryllupsfesten hans denne helgen, og det var allerede såpass mange andre som skulle bake, at alternativet som stod igjen var marsipankake
Tilsett melk og mel, blandet med natron og salt. Det er nok av annet jeg får i meg i løpet av en uke som er mer usunt enn dette, så lapper er noe jeg unner meg med god samvittighet fra tid til annen
Tilsett resten av sukkeret og pisk til du får en stiv masse. Pisk eggehvitene (som må være helt uten rester av eggeplommer) lett sammen med litt av sukkeret til en tykk marengsmasse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.