Lysing med sider
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 finhakket løk
  • 2 hvitløkfedd, finhakket
  • 125 g hvetemel
  • 1 tørket chili, bløtlagt i lunkent vann i 30 min, avrent, uten stilk
  • 2 tomater, uten skinn og frø, hakket
  • 2 små epler, uten skall og frø, hakket
  • 2 ½ dl alkoholholdig sider
  • 2 store poteter, skrelt og skåret i skiver på 1 cm
  • 750 g filet av lysing eller annen hvit fisk, skåret i fire like biter
  • salt
  • nymalt pepper
  • 16 sandskjell eller hjerteskjell, godt skrubbet
  • 3 ss bladpersille, hakket

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.