Denne har jeg spist mange ganger hos farmor, enten bar, eller med smørkrem og det smaker fantastisk. Bak ut lefser med rutet sjevle på et tøyklede med bruk av hvetemel
Rør kjapt sammen de få ingrediensene, dekk bollen med plastfolie og sett lunt over natten. Deigen graves ut av bollen og legges på et tykt lag med mel på benken
Svinefilet med nydelig sopp og vårløk risotto. Fres det sammen med risottoris, til løken er blank. Når risen er mør, men med litt tyggemotstand, tilsett smør og parmesan og la den hvile på svak varme under lokk
Hemmeligheten med brisketen er også den store fortjenesten amerikansk kokekunst har å lære bort. Behandlet på lav varme over lang tid, helst med litt røyking, får man smaker og mørhet som kan få den møreste indrefilet til å skamme seg
Kutt kjøtt i biter og brun kjapt i en stor gryte sammen med hvitløk, chilli, salt og pepper. Det jobbes med nytt bloggdesign, så om bloggen oppfører seg litt merkelig i kveld og i morgen så beklager jeg det, men resulatet blir tilslutt veldig bra
Pakk gryten (med avispapir) inn i ullpledd og dyner og la den stå der rundt tre-fire timer. Sett gryten (med avispapir) inn i stekeovnen på rundt 30-40 grader og la den stå der i rundt tre-fire timer
Kjøleskapgrøt - overnight oats som den også kalles - er en sunn og god frokosttrend, og det beste med denne grøten er at den både smaker godt og «lager seg selv»
Dette er noe jeg tar med meg når jeg lager ting til denne bloggen. Noe planlegning må man regne med. Jeg liker å spise den sammen med en youghurt og litt frukt eller bær
Hot tomatsuppe med smak av chili og basilikum. Spe med litt matfløte. Krydre med cayenne og salt. Server med reven ost, ris, makaroni eller en klatt rømme om du vil J
Del gjerne forslag til ingredienser jeg burde ha med. Er ikke helt fortrolig med all derre fettet. Hva koser dere dere med når dere dropper potetgull og dipp, sjokolade og smågodt
De fikk ideen om et samarbeid med Kirkens Bymisjon, og året etter hang de ut mange hjemmestrikkede oransje skjerf i Oslo sentrum som et symbol for et varmere samfunn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.