Jeg blir litt værsyk men samtidig så er det kanskje nettopp derfor vi nordlendinger ser sjarmen i pessregn og motvind den ene dagen, og strålende sol og midnattssol neste dag
Jeg har jo lovet at jeg skal bli flinkere til å dele mine vellykkede oppskrifter med dere, og siden jeg i helga lagde en ny ladning med fiskekarbonader som ble kanongode, er det bare rett og rimelig at jeg deler oppskrifta med dere idag
Håper litt sol og varme skal ta turen nordover - nå er det en del frosne nordlendinger her oppe. Jeg har skikkelig dilla på å lage proteinfluff om dagen
Skreien er og blir det viktigste her oppe – sier de fleste nordlendinger, for i neste åndedrag å skryte av Norges beste lammekjøtt – nemlig Lofotlammet, og det sier ikke rent lite i et land som har noe av verdens beste lammekjøtt
Jeg toppet med litt sukkerfri karamellsaus som jeg fikk kjøpt med meg fra Sverige(enda en av grunnene til at det er sjipt å ikke bo nermere den svenske grensen som gir muligheter til Svenskehandel
#sushifredag. 17. 10. 201420. 53. Da er det fredag og endelig helg, yeey. Tradisjonen i vår familie har vært å enten ha hjemmelaget pizza eller taco på fredagskvelden, men nå har vi byttet ut dette med hjemmelaget sushi
Naturlig nok blir det mye eksperimentering med fisk i disse dager, da jeg stort sett spiser fisk til hvert måltid nå frem mot konkurranse ☺ Jeg synes torsk i seg selv er kjempegodt men det kan bli litt kjedelig med kokt ellers stekt torsk - selv for en nordlending som er fostra opp på nytrækt torsk ♥ Når man i tillegg elsker å eksperimentere på kjøkkenet, blir det andre boller (knis) ☺ Mine fiskeboller er sterkt inspirert av Kristine Weber men jeg må som alltid lage min egen lille vri ☺
1 ss sirup (bakesirup kjøpt på "svenskehandel" i sommer). Etter en fantastisk sommer med mange fine stunder, opplevelser og solfylte dager er vi nå klare for hverdagen igjen
BARE NOE FOR DE INNVIDDE NORDLENDINGENE. Ja, det tror jeg faktisk. Men jeg kan jo fortelle hva det er. Stor, fin, hvit torsk, fisket i januar Lofoten eller Vesterålen, rengjort, skylt i sjøvann og tørket noen måneder i frisk, kald Nordlandsluft
Det er soool i nord, og da skal jeg grille i dag uansett. Jeg skal, jeg skal, jeg skal. OK, skal roe meg ned, men det er sol ute, og det kan gjøre enhver nordlending helt gale for mindre
Goood lørdagskveld. Da var jeg hjemme igjen etter noen fine og travle dager med Stine. ) I løpet av halvannen dag rakk vi å være innom Sverige, Fredrikstad, Sarpsborg og Arendal – og et lite ufrivillig pitstop i Bamble da viftereima røyk
Hjemme fra telttur i Sverige, så gøy. Vi dro over grensen og teltet 1. natten like inn i Sverige. Så dro vi på shopping til flotte Karlstad by, deretter til Sunne hvor vi fant en ny teltplass
Trening, Norway Open og svenskehandel. 23. 09. 2015 i. Trening. 2 kommentarer. Tida bare flyr avgårde. Fredag ble det en snartur over grensa mens junior var i bursdag
Det samme gjelder å dra påsvenskehandel for å kjøpe billige matvarer. I morgen starter et helt nytt matår, og la meg starte med å si takk til alle som har fulgt bloggen min og latt seg inspirere av mine retter
Kanskje du lurer paa hva jeg snakker om da. Nordlendingene blant oss vet det nok. Hver gang en torsk over 30 kilo blir tatt i sesongen, er det regnet som kaffetorsk
Hva var det siste du skriblet ned på papir. “Bestille retur til Joyce fra Andøya” på mamma sin huskeliste så jeg kommer meg hjem fra konfirmasjonen til kusina mi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.