Den er ikke så dominerende som man skulle tro og passer utrolig godt sammen medtomatog agurk. Og ikke minst saftene som er igjen på bunn når du har spist opp, og som nesten er det beste av alt med salaten
Rens rekene og fjern den svarte tarmen ved å skjære et snitt langsmed rekene og pirk den ut. Dette kan serveres enten som en lunsjrett eller som forrett med godt brød til
Start med å kutte opp løk og sjampinjong og finkutt hvitløkfeddene. Ha så kjøttblandingen over i en gryte og bland inn de hakkede tomatene, hønsebuljongen, sennepen, honningen og chilipastaen
Åpne boksene medbønnerog linser og skyll disse godt i kaldt vann. Ha halvparten (eller litt mer) av de soltørkede tomatene i en sil og la mesteparten av oljen renne av
Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
I tillegg bruker jeg alltid bacon som er røkt på tradisjonelt vis og ikke bare sprayet med røyksmak. Min variant av bakte bønner har imidlertid ingenting med Boston å gjøre, annet enn måten å tilberede den på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.