m Enav våra middagar blev som vanligt kyckling. För något år sen var det i alle fall inte aktuellt att ta med det på hyttetur, men med åren har den fått bli med
På bilden ser det ut som kasslern badar i sås mensanningen är att jag valde förliten form så såsen kunde inte sjunka ner mellan kassler och ananasskivor utan la sig ovanpå
Når sukkeret har smeltet til en lys brun blanding (blir den for mörk blir kolan bitter), tar du denavvärmen, og tilsetter restenavfløten/vispgräddenhelles oppi
Som densamlaren eg er så var det mykje å ta av. Stikk alltid innom lokale krydderbutikkar og sjå kva du finn av morsomme, velduftande krydder og frukter
Låt rinna av på hushållspapper. Fisk och bacon är en ny kombination för mig, menhelt plötsligt blev fisken intressant förden i familjen som minst gillar fisk
Ikkje fordi eg ikkje unnar dei rabarbra om våren, men fordi eg og fotograf Marius skal ta rabarbrabilete til Digg-kokeboka neste veke, og då treng me alt me har av rabarbra
Går att förberedadagenföre. Klicka här för recept. Crème brûlée med smak av kanel passar lika bra nu till dessert i adventstider som avslutning på självaste julafton
Avkjølkaken i formen. For travle dager. Heldigvis er det lett å få tak i store, gode blåbær hele året nå, så med dennekaken kan man frembringe sommersmaker selv på kjølige årstider
Bland restenavingrediensane saman og hell blandinga over kyllingen. Men så, for nokre månadar sidan nemnde ei venninnafavorittrestaurantenhennar – eit lite kulinarisk paradis ved hamna i Stavanger
Kom ihåg att inte steka för mycket. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.