En god marengs skal vær sprø utenpå og litt seig og myk inni…Litt som kjæresten min kanskje. Han er litt gal, og han kan være en håndfull å bli klok på, men han er myk som en pusekatt på bunnen… Og han elsker søtsaker, så når jeg hadde noen eggehviter til overs, lagde jeg en marengsbunn og puttet den i fryseren
Denne desserten minner meg om min barndom. Gjør den det hos deg, også. Barndomsminnene strømmer på. Vi hadde dessert hver eneste dag hjemme da jeg var barn, og denne er en av klassikerne
Nå er det på høy tid med en oppskrift av det litt søtere slaget. Siden det nærmer seg høst og eplesesong ble det en versjon av tilslørte bondepiker til søndagsdessert
Søndagsdessert. Hva er vel mer naturlig nå i oktober enn å lage eplesuppe til dessert. Friskt og deilig. Pynter du den med epleroser blir det jo lekkert
God søndag søtinger,. Cookie dough er noe av det beste jeg vet. Til dagens søndagsdessert lagde jeg bakt cookie dough sammen med pisket krem og friske norske jordbær
Blåbær er fulle av antioksydanter og er dermed sunne bær. Blåbærsuppe er i tillegg en fin og deilig dessert så da er det vel bare å dra til skogs og plukke disse nydelige blå bærene
En deilig og frisk pai med crispi bunn, egentlig en fransk variasjon av mørdeigen. Bunnen blir tynn og sprø, den verken hever seg eller krymper under steking
En nydelig og saftig rabarbrakake som var perfekt søndagsdessert med hjemmelaget vaniljeiskrem til. 125 g smør125 g sukker2 egg125 g hvetemel1 ts bakepulver2 ss kaldt vann4 rabarbrastilkersukker, kanel og hakkede mandlerPisk smør og sukker hvitt og kremet
Riskrem med jordbærsaus passer til dessert ikke bare på julaften. Det smaker alltid godt. Dersom du har grøt til middag en lørdag kan du gjerne koke litt ekstra slik at du kan lage dere riskrem som søndagsdessert
Denne kaken smaker best med et litt syrlig fyll da marengslokket er ganske søtt. På grunn av den varme sommeren har rabarbraen i hagen kommet opp igjen, så jeg laget kaken med syrlige epler og rabarbra
Mange av dere er kanskje ferdig med sommerferien for denne gang. Her i Oslo begynner gatene å fylles med biler, og på skolen i nabolaget er aktivitetsskolen (SFO) i full gang
Bringebær-Melck, vi gir oss ikke. ”Jeg kommer med mitt resultat torsdag. Det ser ut som kakao, men er tykkere, og her i huset mener vi at smaken er god
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.