Og i dag ble det en helt ny oppskrift medpasjonsfrukt. Flytende fondant lages rett og slett ved å ha ferdig fondant i mikroen sammen med en ts glukose til fondanten smelter
Selve kaken består av tre deler, der mørk belgisk sjokolade briljerer sammen med en frisk eksplosjon av pasjonsfrukt blandet med italiensk marengs og nydelig hvit sjokolade, også denne av belgisk kvalitet
Digestive og kormo søt havrekjeks malt i en kjøkkenmaskin eller med en kjevle. Pisk eggehviter og sukker til marengs og vend inn de malte hasselnøttene
Mousse medpasjonsfrukt er lett i smak og lett å lage. Men god mat er noe som hører ferien til og derfor har jeg lyst å dele denne «fort gjort» desserten med dere
Dette er en ostekake som består av en mandelbunn basert på marengs, en ostemasse medpasjonsfruktog hint av ananas og mandarin, toppet med hjemmelaget appelsingelé
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.