Når spaghettien er ferdig kokt Al dente (myk nok til å spises, men fast nok til å gi litt motstand når den tygges), vendes forsiktig olivenoljenmed tomatene, chilli og hvitløk inn
Lag hvitløksrømmedressingen (oppskrift her) og server litt ekstra ruccola ved siden av. mozzarella, enkel, extra virgin olivenlje, festpizza, fetaost, fin pizzabunn, goudaost, halvmeterpizza, hvitløksrømmedressing, lang pizza, langpannepizza, meterpizza, morsom, oliven, olivenoljebasert pizzasaus, revet ost, Ruccola, spekeskinke, Terrachina
Hell fra resten av vannet i et dørslag og bland pastaen med sausen og væsken, rør godt. Plasser dem på et bakepapir og stek i ovnen til de får blemmer og er brune
La det koke opp og kjør eventuelt glatt med en stavmikser. Start med å sette pizzadeigen. Når pizzaene er ferdig stekt brer du over ruccolaog strør over pinjekjerner
Lag en dressing ved å blande hakket hvitløk fedd medolivenolje, salt og pepper. Drypp spydene med dressing og der har du ditt parti fingermat klar til å plassere på bordet
Smak til med salt og pepper. Server gjerne med parmesan. Denne oppskriften på vegetarisk SpaghettiBolognese kommer fra Hälsans Kök, som er en produsent av vegetariske retter og soyabaserte kjøtterstatninger
Big Bang Theory er helt klart en av favorittene mine på TV, og etter nok en gang ha hørt Sheldon lengelsfult drømme om morens spaghettimed små grillpølse-biter oppi, var det på tide å lage denne retten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.