Når spaghettien er ferdig kokt Al dente (myk nok til å spises, men fast nok til å gi litt motstand når den tygges), vendes forsiktig olivenoljen med tomatene, chilli og hvitløk inn
Chorizo blir som regel laget med svinekjøtt og paprika, det er paprika som gir pølsen den røde. Det posjerte egget flyter utover pasten og passer ypperlig sammen med den "hissige" spanske pølsen
Hell spaghettien over i bollen med eggeblandingen, og bland det godt. Mens det steker koker du opp saltet vann i en kjele, har i spaghetti, og koker den etter anvisning på pakken
Smak til med salt og pepper. Server gjerne med parmesan. Denne oppskriften på vegetarisk SpaghettiBolognese kommer fra Hälsans Kök, som er en produsent av vegetariske retter og soyabaserte kjøtterstatninger
Big Bang Theory er helt klart en av favorittene mine på TV, og etter nok en gang ha hørt Sheldon lengelsfult drømme om morens spaghettimed små grillpølse-biter oppi, var det på tide å lage denne retten
Selv har jeg gjerne fått det servert med en eller annen type ravioli, men ettersom man ikke har tid til å lage pastaen sjøl i dag, og kjøpt ravioli smaker høgg, så funker det fint medspaghettiogså
Krydre med salt og pepper, kok inn i et par minutter. Etter å ha laget en budjettmiddag på fredag medspaghetti arrabiata, trår jeg til med en eksklusiv spaghettirett på lørdag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.