Godt Drikke

Tour de Gourmet. Lakserillettes i Loire.

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

1500- tallet hadde Saint
1600- tallet ble det også laget sløyfer og dekorativ utsmykking her
250 g fersk laks eller ørret, skinn og ben fjernet
250 g røkt laks eller ørret, skinn og bein fjernes
1 dl rømme eller creme fraiche
2 ss sitronsaft
5 ss usaltet smør, helst romtemperert
3 ss hakket gressløk eller dill
1 spiseskje reven pepperrot, eller etter smak
lodderogn
300 millioner flasker champagne i Épernay

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.