1650 gr
Pšenično glatko brašno Podravka1. Priprema u miks posudu staviti
vodu, mleko, kiselu pavlaku , jogurt ,
dodati šeće, so, sirće sve pomešati .
pa dodati kvasac i prašak za pecivo .
Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja ,
lagano sjediniti pa sa ostatkom brašna umesiti dfino glatko testo .
Testo ostaviti u gfrižider da odstoji sat vremena .
Na pobrašnjavljenoj radnoj površini razviti testo tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju . 2. Pržiti na vrelom ulju 3. Pržiti sa obe strane , ali paziti da nepregore 4. Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem euro krem ja sam poslužila uz domaći džem od šumskog voća koji je pravila moja mama .Prijatno
Kommentarer
elimn2000
Skulle gjerne kunne lage denne oppskriften, men da må jeg få den på norsk
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.