Kremen av en stor boks kokosmelk (kjøpt f. eks på rema 1000) Hell av kokosvannetog bruk det i en smoothie senere. En skvis eller to med sitron for å få syrlig smak1-2 ss yaconsirup, bjørkesøt eller honning1 dl bringebær, frosne eller tint (bruker du frosne blir konsistensen tykkere)En kapsel multidophilus eller andre melkesyrebakterier (kan sløyfes)Stavmiks eller behold hele bær alt etter hva du liker bestHer stavmikses det hele og hver en munnfull nytes av oss alle
Sikt i hvetemel ogvaniljesukker (evt. For de som MÅ ha sjokolade kan selvsagt sjokoladeknapper tilsettes, men jeg anbefaler enten vanilje- eller sitronversjonen
Sjokolade og pasjonsfrukt er en veldig fin kombinasjon i seg selv, men jeg smakte til med litt kokosmelkogvanilje for å runde smakene av litt siden pasjonsfrukt er veldig skarpt og syrlig
Bland sammen alt melet, sukker, bakepulver, vaniljesukkerog lønnesirup. Til min store frustrasjon har jeg hatt et par uheldige forsøk på muffins når jeg bytter ut noe av hvetemelet med en grovere type – det hever rett og slett ikke like godt og konsistensen minner mer opp dansk rugbrød enn luftige muffins
Tilsett vaniljesukkerog melis. Han kjekke jeg bor med er den største kremelskeren jeg kjenner (type mer krem enn kakao i koppen) og her er den umiddelbare reaksjonen
Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt. Brun kyllingen på begge sider i en panne med smør og litt olje, ta ut kyllingen og sett til side
Håper du har hatt en fantastisk helg og er nå klar for en ny uke med nye muligheter. Med litt skrekkblandet fryd over å bruke frityrolje, ble resultatet absolutt noe å anbefale videre til dere
Bland det tørre, mel, vaniljesukker,bakepulverogkokosog vend det forsiktig inn i eggedosisen. Enkel, frisk og god formkake med deilig sitron ogkokos smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.