Bacon i svisker oppskrifter

Lørdags-tapas

Lørdags-tapas

Bacon/spekeskinkesurretsvisker. Vi hadde noen med bacon og noen med spekeskinke. I dag er formen mye bedre, hurra for det, og jeg kan fortelle litt om lørdagen
Devils on a horseback

Devils on a horseback

Rull en baconskive rundt hver sviske og fest den med en tannstikke. Tørk av sviskene og fyll litt mangochutney i hver med en liten skje
Kalkun

Kalkun

Tilbehør er waldorfsalat, mandelpoteter, fersk rosnkål stekt mør i smør med bacon og valnøtter og saus
Rødvins-brasert svinestek

Rødvins-brasert svinestek

Raspeball av søtpotet med bacon og sjampinjongRoquefortgratinert kreolske sommerkoteletterDel på. Jeg valgte gulerøtter, poteter, løk og svisker
Ukemeny 30, uke 52

Ukemeny 30, uke 52

østlandsk julemat, østlandsk juletallerken, bacon, baconsurrede dadler, bærsaus, brødpinner, couscous, couscoustallerken, crispibrødpinner, crispi svor, dadler, enkel tomatsaus, fargerik couscoustallerken, fiskemiddag, focaccia, focacciabrød, foliebakt laks, granola, grissini, hjemmebakt brød, hjemmelaget granola, italienskebrødpinner, julemat, julepølse, julerestemat, julerester, juletallerken, kjøttboller, kjøttboller og tomatsaus, laks ifolie, laks med mascarpone, laks og grønnsaker, mascarponelaks, middagtips, nøtter, olivenolje, parmesan, restemat, ribbe, ribbe med sprøtt svor, riskrem, riskrem med varm bærsaus, rosenkål, rosiner, rosmarin, saftigribbe, saftigtynnribbe, saftige kjøttboller i tomatsaus, saus, skogsbær, skogsbærsaus, spaghetti og kjøttboller, spaghetti og tomatsaus, svisker, tranbær, tynnribbe, tynnribbe med sprøtt svor, tyttebærsyltetøy, varm bærsaus
En hyllest til kalkunen

En hyllest til kalkunen

Fuglen ble servert med honningglaserte grønnsaker, potetmos, sirupskoktbacon og en fløyelsmyk saus som fremkalte primalskrik fra gjestene

Ælj i sikte

bacon eller fløtegratinerte poteter gjør at man kan ”dra på littivinvalget. Blankpusset rifle, nypreparerte
FYLL TIL KALKUNEN

FYLL TIL KALKUNEN

Bland dette og ha i nøtter, rosiner og bacon. Fyllet i selve kalkunen besto av epler, appelsiner, sitronersvisker og aprikoser, som de kastet etter steking
Juletapas

Juletapas

Dadler ibacon. fetaost før man surrer rundt bacon). Julepølse med svisker. juledag inviterte jeg mange herlige jenter hjem til meg på juletapas
Helstekt kalkun

Helstekt kalkun

Tin kalkunen i kjøleskap, eller så kjølig som mulig.  Fuglen kan bindes opp og stekes hel, eller stek lår og bryst hver for seg
Verdens beste kalkun!

Verdens beste kalkun!

Ser også at noen legger skiver med bacon over kalkunen etter den første halvtimen. Fyll kalkunen med løk, hvitløk, epler, svisker, klementiner

Ris Pilaf

Da spurte han om ikkevi kunne ha ”sånn stekt ris med dadler og bacon”. Som regel er det jeg som bestemmer hva vi skal ha tilmiddag og hvis jeg spør J om hjelp til å komme på noe, har han som regel lite å bidra med, hvisikke det er helg og han kan sipannepizza, lasagne eller noe slikt

Benløse fugler

Del baconi små terninger og vend ev litt krydder innibaconterningene,. svisker delers i små biter. Bland sammen kjøttdeig og salt og arbeidtildeigen

Levergryte

terninger og del baconimindrebiter. Halvtin frossen lever og rens den for hinner og grove ganger. Brun lever og baconi smør i panne eller gryte ved middelsvarme

Salt og søtt til 17.mai

- Surr bacon rundt pølsebiter , svisker eller aprikoser, stikk på en litengrillpinne og legg på varm grilltilbaconet er sprøtt

Den grå juvelen

Du tek ballrøra og fyller iei langpanne, legg på bacon og bakar ballen i omnen, så og seie. Den vert servert med rømmesaus og bacon

Koselig fingermat – enkle oppskrifter

Pakk inn hver sviskei en eller to skiverbacon eller fenalår. Sviskeri frakk. Hei. Jeg er smålei av den tradisjonelle julematen, så jeg disket opp med tapas for to