400 g brosmefilet. - Helsefrøken 400 g brosmefilet. Brosme har jeg akkurat fått øynene opp for og er veldig fonøyd med filetstykkene som selges på fiskebrygga her i byen
ca 800 g brosmefilet uten skinn og bein. ca 800 g brosmefilet uten skinn og bein. Brosme er en meget god fisk som lever på bunnen i dype fjorder på opptil 1000 meter dyp
Dette er snaddermat. Jeg har ikke laget brosme før tror jeg og visste ikke hvordan jeg skulle tilberede den, så denne retten er tatt rett ut av mitt eget hode