På grunn av mye mandelmel, noe kokosmel, linfrø og rosiner er dette brødet litt av en fiberbombe. Jeg bakte dette brødet til jul, derfor blandet jeg inn rosiner og slengte inn en dæsj honning
Det har vore en hektisk sommar med mange gode opplevelsar saman med familen. Til slutt har du i mandelmelet, pass på at deigen ikkje blir for treg eller for rennende
Sunt brødmed pekannøtter og dadler Skriv ut Kilde. Glutenfritt brød uten hvete, gjær, melk og sukker. Hell røren i brødformen, som er smurt med kokosolje
Mandelmel er naturlig glutenfritt og maler du mandlene med skall blir det ekstra fiberrikt mel. Siden dette melet ikke inneholder gluten blir ikke baksten like luftig som bakst med gluten, men det er fult mulig å bake smakfulle brød allikevel
Jeg skal sette opp alternativ for de som vil ha finere brød eller brødmed mindre karbohydrater i. Det er problemer med kameraet mitt for tiden, så jeg bruker nå det jeg har liggende av bilder
Har du lyst kan du servere medbrød ved siden av. #mat #økologisk #vegansk #vegetar #moussaka #glutenfri #brød #zaatar #nigellafrø #helse #kosthold #sunn
Jeg spiste mine med hjemmelagde pølsebrød i en glutenfri variant. Nå smaker kanskje ikke disse vegetarpølsene akkurat som pølser, men de er et sunnere alternativ som kan spises med det samme tilbehøret
Jeg trengte ikke en gang å pakke det inn i en brødpose først for å gjøre det mykt hehe… Et av de store forskjellene med å bake med vanlig mel og mandelmel er at brød laget av mandelmel blir andre hardt
Så har du tid i helgen kan du jo bake brød som du har klart og kanskje også noen hjemmelagde pålegg. Det er jo også veldig koselig med julefrokostene også - sove litt lenge, spise en lang frokost mens man ser på julefilm
Bland inn mandelmel, salt, pepper og eventuelt annet krydder med hendene. Miks sammen eggene med en gaffel og begynn å kna eggene forsiktig inn i brokkolimassen
Oppskriften er enkel og jeg brukte denne varianten som jeg har lagt ut tidligere på cottage cheese brød, men stekevarme og tid er annerledes, derfor legger jeg ut rundstykkeoppskriften her i innlegget også
Ha røren over i en brødform dekt med bakepapir eller smør. #lavkarbo #lchf #oppskrift #focaccia #mat #middag #matglede #brød #mandelmel #fiberhusk #livsstil #kosthold #funksjonellmat #grillmat #tilbehør
