Denne gule kaken (suksess kake) er bare sååå god og bytter en sukker med annen søtning som feks sukrin så blir det en litt sunnere versjon som kan den nytes med bedre samvittighet også på mørke høst dager
no har gitt ut flere bøker med sunn bakst uten sukker, og har en egen kakekategori. Jeg mener at man selvfølgelig skal ha lov til å kose seg litt, men det kan noen ganger være fint med noen sunnere alternativer å ty til
Det er helg igjen og skikkelig høst stemning her i Bergen, og det fikk meg på tanken på å bake en eplekake i kopp idag - det er akkurat passe stor porsjon for en person og topper du med vispet krem smaker dette fantastisk godt
Tilsett mandelmel og bakepulver og raspet sitronskall, og sikt inn johannesbrød kjernemelet mens du blander det forsiktig inn i eggedosisen, ikke visp for mye da vil røren bli tykk og kakebunnen blir ikke så høy og luftig
Lovelyliller kickstarter Mai med en deeeeilig Piña Colada kake. Ønsker du en mer voksen eller autentisk smak kan du bytte ut lit av juicen i fyllet med rom eller romessens
Her er et eksempel på en kake som kan lages med både kokosmel og mandelmel. I E-boken min bruker jeg både kokosmel og mandelmel i oppskriftene mine, men veldig ofte kan den ene meltypen erstattes med den andre
Jeg er litt usikker på om jeg skal kalle det en kake eller kanskje fudge karamell med mandelbunn. Bunnen er litt klissete så den bør lages på bakepapir og skjære passende stykker med kniv, det var det letteste