En av mine favoritter er svineknoke. Vanligvis foretrekker jeg en saltet eller røkt svineknoke, men til denne kraften til raviolien er det greit å ha kontroll på saltmengden da den skal koke godt inn
Legg svineknoken i en stor kasserolle og dekk med vann. Ca 800 gr svineknoke 1 stor purre 4 gulrøtter 8 poteter 1 middels stor kålrot salt og pepper 1 ts malt ingefær. Du kan også bruke 1 ss fersk revet ingefær hvis du ønsker det
Server med fersk landbrød eller hvitløkskrutonger. Jeg har valgt å lage vegetarisk men ha gjerne i enten kjøttpølse, kokt svineknoke, bogskinke eller kjøttfarseboller
Lapskaus med røkt og fersksvineknoke, sopp og grønnsaker. 500 g Salt kjøtt, røkt eller fersksvineknoke, skjært i terninger. 1 liten suppetallerken med hele ferske sopp. 500 g Salt kjøtt, røkt eller fersksvineknoke, skjært i terninger. 1 liten suppetallerken med hele ferske sopp
☆ Fersk timian. ☆Smak til med salt og pepper, samt fersk timian. ☆ 1 salt svineknoke. 1 salt svineknoke. På lørdag var mine foreldre her for å hjelpe oss med kjøkkenet
Du finner det hos slakter eller i matvarebutikk med ferskvaredisk. Svineknoken. Jeg har ikke tatt hensyn til pris her siden det involverer veldig mye eksotisk som kan være vanskelig å finne, men en svineknoke ligger på ca 50kr. 2 kg fersksvineknoke. 3 ferske koriander kvaster - 15 stilker m/blad. 2 kg fersksvineknoke. 3 ferske koriander kvaster - 15 stilker m/blad
Gjerne noe røkt skinke, en fersksvineknoke, noen kyllingvinger eller et kyllingskrog. Kok opp kraften igjen, avkjøl på nytt og hell over i frysebeholdere hvis du ikke skal benytte fersk
