Det kan fiffes opp til festmat – og det kan serveres ganske enkelt. Du kan korte ned på steketiden og gi fettsiden et par minutter under grillen slik at du får en fin og sprø svor
Helstekt kalkun er også en utrolig god og flott festmat og gjestemat. ) Temperaturen kan ofte stige litt i kalkunen etter den er tatt ut av ovnen, så det kan være lurt å ta ut kalkunen rett før ønsket temperatur eller så fort den røde «kanppen popper ut» (som på bildet over)
Bruschetta med grillet brød er fabelaktig smaksrik festmat, matpakkemat eller som kveldkos. Jeg benytter avokado i min tomatbruschetta som inneholder sunne fettsyrer, og gir god balanse i både smak og konsistens
Innleggene jeg hadde planlagt var jeg veldig fornøyde med, og dessuten er jo januar en måned mange gjerne vil prøve noe nytt og litt annerledes etter all festmaten og kakene i desember
God, enkel festmatsom sprer duften av middelhavsferie i hele huset. Jeg har brukt de siste ukene på studier i ernæring ved Norges Idrettshøgskole, og nå vet jeg enda mer om hvordan vi kan utnytte den uhyre intelligente og fantastiske maskinen som kroppen vår er
Jeg elsker en god feiring, og dette er absolutt festmat, men uten at sunnheten lider. mai på Hønefoss, vil menyen gjenspeile min nye, sunne livsførsel og treningsprogrammet som jeg har kjørt på Nitimen siden januar
Og er man en barnslig sjel som meg, kan det å være voksen, være riktig morsomt. La meg si det førstsom sist, om du ikke elsker metallsmak i munnen, så glem rødvin
Snart er det festmat på alle bord heile tida, men ei stund til har vi definitivt flest kvardagar. Dei kan vere mørke, våte og travle, men det som gjer dei litt lysare er om vi får til smakfull kvardagsmat i farta mellom treningar, møte og jobb