Ha andelårene, lammekjøttet og tomatsasusen i en leirgryte ( eller jerngryte). En "liten" oppskrift som atter en gang har bevist for meg at jeg er i overkant redd for å lage for lite mat
I alle fall, maten klarer seg selv i ovnen imangfoldigetimer og kjøtt og fiskblir meget saftig. Hvis du ikke har leirgryte bør du kanskje skaffe deg en snart