Grønnsaker for kalvestek oppskrifter

Kalvestek i rødvin

Legg kjøttet i en glassform eller dypt fat som er stor nok til å romme alle ingrediensene. Langtidsstekt og mør kalvestek i rødvin med Rösti-poteter – uslåelig kombinasjon

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Med tilbehør av det tradisjonelle slaget, kokte blandede grønnsaker, surkål eller ertestuing. Allikevel gjorde kalvestek en gjesteopptreden hos oss for ei stund siden

På kjøkkenet mitt og i hagen min

Dersom du planlegger å lage saus av kraften, legger du rotgrønnsaker, løk og urtene under risten. Til vanlig foretrekker jeg kjøttet medium stekt, men med kalvekjøtt synes jeg det er verdt å gå for ordentlig rosa

#nammis

KALVESTEK SOM ROASTBEEF MED TILBEHØR

Med tilbehør av det tradisjonelle slaget, kokte blandede grønnsaker, surkål eller ertestuing. Allikevel gjorde kalvestek en gjesteopptreden hos oss for ei stund siden

Lapskaus

Lapskaus med røkt og fersk svineknoke, sopp og grønnsaker. Rester fra en kjøttmiddag henter du fra kjøleskapet og skjærer opp i passende stykker, enten det er okse eller kalvesteken eller pølser fra i går

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

VITELLO TONNATOmed trøffelmajones

Tilsett hvitvin, grønnsaker i biter, laurbærblad og nellik. Denne retten har jeg forsøkt å gjenskape etter en jeg spiste på restaurant i Stockholm

Style your Soul

SYLTET FENIKKEL

Med tilbehør av det tradisjonelle slaget, kokte blandede grønnsaker, surkål eller ertestuing. Allikevel gjorde kalvestek en gjesteopptreden hos oss for ei stund siden

På kjøkkenet mitt og i hagen min

Fylt kalvestek

Server steken skåret i ikke for tynne skiver, med sjyen og grønnsakene. I tillegg 30 minutter for hele steken

Varden.no

HVORDAN I ALLE DAGER SKAL JEG TILBEREDE EI GOD KALVESTEK?

Det er jo et kjøtt som er mildt, mørt og som trenger kort steketid for å ikke bli tørt og smakløst. Legg grønnsakene i ei ildfast form,

På kjøkkenet mitt og i hagen min

Mål og vekt

Koketider for friske grønnsaker. Tabell for mål og vekt. Tabell for stekeovnsvarme. Sentrumstemperatur for kjøtt

Redneck BBQ

Wienersnitzel

Snitzel kan serveres med poteter, erter, eller andre grønnsaker etter ønske. Superkokken skjærer skiver av kalvestek, og trimmer bort hinner og sener

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Kalv med tunfisksaus (Vitello tonnato)

grønnsaker i biter, laurbærblad og nellik. Fordel tunfisksausen over og dryss over kapers. Brun kalvestek/filet raskt i olje/smør

TV2.no

Jeg skal gifte meg......

Kalvestek med smørdampede grønnsaker og fløte gratinerte sjampingjong. Så hadde vi jo Slott, ja vi var jo prinsesser oppå alt dette andre, slottet var en Hobby campingvogn, av minste sorten, men stor nok for oss

Monica`s verden

Kalvestek

Serveres med saus, kokte eller stekte poteter, kokte grønnsaker, agurksalat eller bladsalet, tyttebærsyltetøy eller ripsgele

Varden.no

Kalvestek med fløtesaus

Sett steken i ovnen sammen med kalveben og grønnsaker. Serveres med grønnsaker og gjerne stekte poteter

VG.no

Spekket kalvestek

Skjær kjøttet i skiver og server det med stekesjyen, kokte grønnsaker og råstekte poteter. Skjær to langsgående lommer i kjøttet, men sørg for at kjøttet henger sammen i "bunnen"

Varden.no

Kalvestek fra Sardinia

Vend kalvesteken i en blanding av hvetemel, salt og pepper. Varm olivenolje i en jerngryte og brun kalvesteken rundt det hele

Varden.no

Stekt hare

Skjær så opp haren og server den med saus, kokte, stekte eller smultkokte poteter, kastanjepuré, bladsalat, kokte grønnsaker, rips- eller rognebærgelé og syltede tomater, pickles eller lignende

Varden.no