Gravet lammefilet oppskrifter

Håholmens gravede lammefilet

Forrett til 4 personer. Legg posen med kjøtt i kjøleskapet i 15 timer. Ta opp kjøttet og tørk godt av det
Mere tapas takk! #Lørdagsmat

Mere tapas takk! #Lørdagsmat

Lefsene kan smøres med smøreost / Snøfrisk og rulles sammen med røkt eller gravet fisk. Tre tynne strimler av kyllingfilet eller lammefilet på spidd, dryss med salt og pepper , smør med litt honning og ramsløkpure og stek i stekepanne