Gravet reinsdyrkjøtt oppskrifter

Buljo på margpiper – med surbrød

Gravetreinsdyrkjøtt (Kjøpt i lavvoen) med tyttebærrømme og flatbrød. Siste uke ble hundreårsjubileet for det første allsamiske møte feiret

Jons Matblogg

0

00

Deilige Lom. Der får man Norges beste brød og kan komme til ostehimmelen hvis man er heldig

Foretten var stekt, halvgravet laks med asparges og hollandaisesaus. Så var det skinke, roastbiff med syltet sjalottløk, torskerognsalat, gudbrandsdalsost-rømmeblanding på flatbrød (som jeg har glemt hva heter, men som smakte uventet og deilig), reinsdyrkjøtt og Livèche kylling

Cloudberry Cooking

0

00

Gravet reinsdyrkjøtt (Sør-Trøndelag)

Bland salt og sukker, nymalt pepper og noen knuste einerbær. Gni inn kjøttet med krydderblandingen og legg det i et fat med rette kanter

Varden.no

0

00