Her om dagen laget jeg en kjempegod form med bla. kylling, chorizo og masse deilige grønnsaker. Den var altså så god (skryte skryte) at den bare må deles
Lam er høstmat for meg, noe jeg spiser mye av på denne tiden av året. Høstmat, ala lammelår med rotgrønnsakerGni lammelåret med salt, pepper, rosmarin og timian, og legg på en bakplate
Svinekam kan også fungere fint til høstmaten, men da gjerne server med herlige stekte rotgrønnsaker. Lettsaltet røkt svinekam er ett smakfullt stykke kjøtt som passer veldig fint om sommeren