Husk å ha litt mellomrommellom kakene på stekebrettet siden de vokser litt i ovnen. Legg gjerne matpapir mellom sånn at ikke sjokoladebiten setter seg fast
"Britts havrekaker" heter de. Smelt smøret uten å varme det for mye. (Det hører med til historien at jeg har hatt noen dager HELT i ro, pga stråleskader/brannsår, og at jeg nå er så lykkelig over å kunne bevege meg normalt uten å ynke meg av smerter at jeg bobler over av virkelyst
Flapjacks er en slags havrekake som jeg kjenner fra tiden jeg bodde i England. Her virker det ganske ukjent, men der finnes den i alle slags varianter, med og uten frukt og med f
Dagens deilige frokost ble ovnsbakt gulrot- og havrekake - åååh, så godt det var. Kaken kan også fint spises uten glasur, men så er det noe med den glasuren
Ha litt avstand mellom kakene, de flyter litt utover. 2 1/2 dl hvetemel. 2 1/2 dl hvetemel. Slike kaker burde man ikke ha i huset, de står der og roper på deg, og gir seg ikke før alle er oppspist - med andre ord farlig god
Om du vil kan du ha i søtning, kanel, melk i stedet for vann, nøtter, mer fett - det du vil. Det kan ligne på en vaffel, men det er en mye sunnere variant
Rør i melk, vaniljesukker, bakepulver og hvetemel til en jevn deig. Når kakene er varme legges en bit sjokolade (fra melkerull) på toppen, slik at sjokoladen smelter