Pavlova kake for meg var bare en kake jeg har sett mange lage for 17. mai og poste ut bilder av. Men da jeg fikk denne servert av en god kollega, snudde det min kakeverden (og alle andre som fikk en del av denne)
jeg brukte fersk Mozarella og revet pizzaost mellom lagene og på toppen. Her om dagen kom jeg over en herlighet som heter Pizza kake, dette måtte testes
Bland sammen hvetemel, potetmel og bakepulver. Smelt sjokoladen i vannbad eller mikrobølgeovn (Del sjokoladen i biter og legg dem i en bolle, sett den i mikrobølgeovn
) Jeg selv synes slettes ikke det smakte galt, fikk ikke helt tacofølelsen, men var egentlig en genial måte å få med seg alt på en plass, var bare salaten utenom
Dryss litt melis på benken, kjevle ut marsipanen tynt og stikk ut med en kakering, evt. Ha i melis, mandelmel og salt i en bolle og visp med håndmikser inn ett og ett egg, til det tykner og blekner