Her kommer oppskrift på hjemmelaget lasagne, til og med lasagne-platene er hjemmelaget i denne oppskriften, men idag hadde vi kjøpe- plater, men fullkorn så det blir litt sunnere
Hjemmelaget lasagne. Lasagneplater. Den er inspirert av en lasagnesaus jeg så Jamie Oliver lage på tv for ei god tid tilbake… Jeg har brukt rødvin i kjøttsausen, men det trenger du ikke om du ikke ønsker det
ekstra revet ost mellom lagene når du skal ha lasagnen i formen. Legg først tomatsaus, så lasagneplater, hvit saus og litt revet ost – og slik fortsetter du til de siste lasagneplatene er på plass og husk at du avslutter med hvit saus og revet ost på toppen
Konklusjon jeg kom frem til er at franskmenn er utrolig gode til å lage litt mer fancy måltider, mens i Italia er man utrolig gode til å lage hverdagsmat
Det øverste laget bør bestå av litt tomatsaus, mye cottage cheese og et dryss gulost som topping. Du kan enkelt gjøre den glutenfri ved å bruke glutenfri lasagneplater
Jeg hadde litt problemer med å se hvordan oppskriften ville funke, så jeg har gjort det bittelitt annerledes, ikke de største endringene, men jeg tenkte nå i alle fall jeg skulle dele med dere hvordan jeg lagde det i dag
