Kjøpte en ferdig kalkunrull med persille på 'Harry-tur' i Sverige. Kalkunrullen serveres med fløtegratinerte poteter, asparges, tyttebærsyltetøy og en god saus, laget av kalkunkraften
Stek kalkunrullene i olivenolje i en stekepanne og krydre med salt og pepper. Anrett kalkunrullene på tallerkener med villris, lettkokte gulrotstenger og vårløk
Du trenger til 2 personer eller 4 som forrett/smårett/ del av tapasbord. 4 skiver kalkunfilet (totalt 300 gram)salt og pepper4 ts snøfrisk ost(naturell)2 ts hakket soltørket tomat2 ss hakket basilikum2ts hakket/revet spekeskinkeStrø på salt og pepper på kalkunskiveneSmør skivene med Snøfriskost