Koking av hamburgerrygg oppskrifter

SUNNERE PASTA CARBONARA

SUNNERE PASTA CARBONARA

Det beste av alt, den eneste tiden det tar er den tiden som som kreves for å koke makaroni eller spagetti
Fredag – it’s pizzatime!

Fredag – it’s pizzatime!

Fyll – kjøttboller av karbonadedeig, hvitløk, salt og pepper (skal kun brunes i panna, la de steke ferdig i ovnen), hamburgerrygg i strimler, vårløk, soltørkede tomater, mais og ananas, litt fetaost, og selvfølgelig litt revet (lett)ost

Hamburgerrygg

Øs av og til. Legg kjøttet i ovnspannen med fettsiden ned. Hell vannet over og tilsett finskåret løk, laurbærbladet, gulroten skrapet og skåret i skiver, samt pepperkorn og enerbær
Et vilt tips

Et vilt tips

Et av høstens store høydepunkt er viltsesongen. Spesielt falt vi for pålegg fra Aron mat, både Hamburgerrygg og Lammerull har funnet veien til frokostbordet flere ganger
Komle med kålrabistappe

Komle med kålrabistappe

Både dei kokte potetene og kveitemjølet gjer komlene mjukare og lysare enn om dei berre vert lagde av rå poteter og byggmjøl

Perfect healthy pizza!

Ha deretter i tomatene, chili og resten av ingrediensene og la koke. Tomatsaus, hakket hvitløk, revet lett gulost, opphakket hamburgerrygg og fersk sjampinjong
Pizza med scampi

Pizza med scampi

Vannet må ha romtemperatur på grunn av gjæren). Lag marinade av olje, hvitløk og chili og noen dråper sitron, og la scampiene marinere en stund i kjøleskapet

Barnemat med jern

Most avacado. Kjøttpålegg som hamburgerrygg, kokt skinke og servelat. Jeg har kjøpt meg denne boken. Her finnes det mange gode tips
I love NY-sandwich

I love NY-sandwich

Det meste av væsken skal være borte. Smør litt smør på den ene siden av loffskivene og Dijonnaise på den andre

Still going strong!

Nå er det overflødige vannet snart ute av kroppen etter helgens utskeielser og det betyr at jeg begynner å føle meg bedre igjen
Smakfull og enkel pizza med grov bunn

Smakfull og enkel pizza med grov bunn

Bruk en stavmikser til det blir en jevn blanding.  1/2 pk hakkede tomater 1 ss tomatpuré 1/4 løk paprikakrydder salt pepper 1/2 paprika 1/2 pk hamburgerrygg (skinke) 1/4 løk ca 4-5 cherrytomater1 ss olivenolje pinjekjerner mais ost Begynn med å blande gjær ut i vann. 1/2 pk hakkede tomater 1 ss tomatpuré 1/4 løk paprikakrydder salt pepper 1/2 paprika 1/2 pk hamburgerrygg (skinke) 1/4 løk
Pasta love

Pasta love

Dette er en av Fru T. Ha deretter strimlet hamburgerrygg oppi. sine pastarett favoritter. Hell vannet av pastaen og legg den tilbake i en skål eller panne, alt etter hva du tenker å servere den i

Ristet hamburgerrygg

Hamburgerrygg er lettsaltet, røkt, kokt svinekam, ferdig til å spises uten tilberedning. Skjær hamburgerryggen i ca 1 cm tykke skiver

Grønn potetmos

Varm mosen i kjelen sammen med fløte og så mye av vannet som trengs for å få en passelig konsistens på mosen

Spinatsaus med ost og skinke

Slå av platen, rør i revet ost og la den smelte. Skjær en rest kokt skinke eller hamburgerrygg i terninger